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刚买的生玉米的头为什么有点紫色

2024-08-09 19:02:17 | 喜车网

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刚买的生玉米的头为什么有点紫色

刚买的生玉米的头为什么有点紫色

玉米摘下以后,如果你的玉米没晒干,没有冷藏,那么它会保持比旺盛的新陈代谢,维持呼吸作用以提供能量。 采摘后,它离开植物本体,自己又不能产生营养物质,所以只好消耗自身储藏的营养物质,诸如糖、淀粉等 ,所以有的玉米的头会有点紫色,还有的玉米本来就带紫色的,肯定是没病的。

刚买的生玉米的头为什么有点紫色

彩色玉米为什么会是彩色的

彩色玉米作为一项新兴的种植业,近年来正在我国大江南北悄然兴起。由于彩色玉米营养成分比普通玉米高,加之种植方法简单,又宜于鲜食和加工,经济效益一直是普通玉米的几倍甚至十几倍,因此,彩色玉米的种植与加工,被专家誉为中国未来具有广阔开发利用前景的农业项目之一。

  1.印度红玫瑰爆裂玉米。该品种采用系统杂交方法选育而成。株高160厘米,穗长15厘米左右,籽粒红色,光彩鲜丽,穗型整齐美观,品质一流,爆花率极高,亩产300公斤。

  2.巴西五彩粘玉米。该品种又叫“变色玉米”,是从巴西单穗引进系统选育而成的新型粘玉米。最大特点是自然分色,种时种籽为黑红色,待青玉米成熟后即变成黑、白、黄等颜色相间美丽多彩的玉米,让人既惊奇又喜爱,食用香粘可口,风味独特,抢早栽培85天左右即可上市,效益十分可观。

  3.泰国花仙子粘玉米。该品种是从泰国引入的集色、香、味、营养于一身的新型特种玉米。全生育期105天,鲜食85天,玉米颜色红黄相间,整齐有序,既有艺术观赏、又有食用价值,俗称“八里香”(指在远的地方就能闻到烤食玉米的芳香味),市场堪称一绝,既可鲜食,又可速冻保鲜和加工,推广价值极大。

  4.韩国紫金香黑玉米。这是最新从韩国引入的晚熟多穗型玉米单交种。全生育期130天左右,盖膜可提前,单株结穗2-3个,穗长10-15厘米。紫金香不仅色泽独特,且营养丰富,集粘、甜、香于一身,可鲜食,也可速冻加工,效益极其明显,是个难得的晚熟黑玉米品种。

  5.日本白如雪甜糯玉米。(一型)该品种是从日本引入最新育成的一代杂交种,是目前国内公认的综合性状表现最为优秀的白色甜糯玉米品种。生育期120天,鲜食100天左右,95%以上可结有双穗,穗大小均一致,长22-25厘米,质地雪白甜粘香嫩,皮薄少渣,宜于鲜食和加工。由于该品种双穗率高,种一亩地可顶两亩效益,是国内大有开发市场的新型特种玉米品种。(二型)是最新育成,以鲜食为主的早熟型白粘玉米,在全国各地栽培,效果极佳。穗长20-24厘米,籽粒雪白细嫩,质地甜粘清香品质一流,全国大部分地区一年可种两茬,经济效益极其显著。

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黄,白,紫色的玉米有什么区别?

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黄玉米:种皮为黄色,包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。 白玉米:种皮为白色,包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色,并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。 紫玉米 是一种非常珍稀的玉米品种,为我国特产,因颗粒形似珍珠,有“黑珍珠”之称。紫玉米的品质虽优良特异,但棒小,粒少,亩产只有50公斤左右。

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